Buschenschank

Weinbau Herbert Strauss (vulgo Wenzel)

Seit jahrzehnten verbindet man den Strauss in der Steiermark mit Wein- und Buschenschank-Genuss. Der Betrieb in St. Nikolai im Sausal stellt in mächtigen Edelstahltanks und urigen Barrique-Eichenfässern Wein her. Zusätzlich bremmt Herbert Strauss Destillate wie Williamsbrand, Zwetschkenbrand und Zigarrenbrand. Wer Früchte gerne ohne Alkohl genießt, wird sich über den Apfel- und Traubensaft oder Pfirsichnektar aus eigener bäuerlicher Produktion freuen.

Beim Wein bietet Strauss Kellerführungen und Weinverkostunegen für bis zu 50 Personen an (Voranmeldung notwendig). Zu den edeln Tropfen serviert die Familie steirisceh Schmankerl. Aus der Speisekarte (Auswahl): Brettljause, Geselchtes im Ganzen mit Aufstrich, Speckjause, Rohschinken mit Butter, Selchwürstel mit Verhackert, Aufstrichbrote, Dinkelbrot mit Topfenaufstrich, Schafkäse, saures mariniertes oder Wenzel-Jause. Leichter Genuss oder Käse finden auf der Speisekarte wie Süßspeisen natürlich auch genug Platz. Neu serviert der Buschenschank auf Wunsch auch laktosefreie Produkte.

Für Kinder gibt's nicht nur eine eigene Jause, sondern auch einen Spielplatz. Der Buschenschank besteht aus drei Gasträumen für insgesamt bis zu 150 Personen.

Quelle (Infos und Bilder): Website des Betriebs.


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Informationen

Ausstattung

Barrierefrei


Qualitäten / Mitgliedschaften

Ausgezeichneter Buschenschank
Kinderfreundlicher Betrieb


Gruppen

Gruppen willkommen


Familien und Kinder

Spielplatz draußen
Spielplatz/-ecke drinnen
Hochstühle vorhanden
Kinderteller


Besonderheiten

Kellerführungen
Event-Buschenschank


Essen & Getränke

Weißwein

Chardonnay, Muskateller, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Welschriesling


Rotwein

Zweigelt


Alkoholfreie Getränke

Fruchtsäfte




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Getränke

Speisen

Service

Preis-Qualität

Besuch mit:


Bewertungen

Am 23. März 2017, 13:14 Uhr , sagte:

Sehr guter Betrieb.Unbedingt empfehlenswert

Am 05. Jänner 2013, 17:33 Uhr , sagte:

Es hat und es gefällt mir nach wie vor sehr gut bei der Familie Strauß. Gemütlichkeit und Gastfreundlichkeit wird hier großgeschrieben.

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