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Steirische Weinkönigin 2000 - 2002
Brigitte I. Oswald |
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| Vorwort |
Der Steirische Wein hat heute Weltgeltung. Er ist ein besonderer
Tropfen - fruchtig, wie die reifen Trauben; duftig, weil von geringem
Alkoholgehalt und trocken, also ohne aufdringliche Restsüße.
Es genügt nicht, ihn zu trinken, zu "beißen"
- wie man bei uns sagt. Auch die Kenntnis der Rieden oder Lagen
reicht nicht aus. Denn zum Wein gehört die eigentümliche
Welt unserer Weingegend; die südsteirischen Weinstraße,
der vulkanische Boden rund um Klöch oder in der Weststeiermark
die Gegend von Stainz. Dazu gehören die erntereifen Rebhänge,
der Herbst mit seinem eigentümlichen Blau, die Buschenschank,
die Geselligkeit, die Besinnlichkeit sowie eine gemütliche
und familiäre Atmosphäre. Über den erntereifen Weinbergen
schlagen die Klapotetz. Weithin über das schöne steirische
Weinland an unserer südlichen Grenze klingt ihr Ton. Das alles
gehört zum steirischen Wein. Aber was wäre der steirische
Wein ohne die steirischen Weinhoheiten? Hier wird eine Einführung
geboten in die diversen Aufgaben, die Rechte und Pflichten, die
zahlreichen Pressetermine... die ebenfalls dazu beitragen, den steirischen
Wein unverwechselbar zu machen. Um gleich zu Beginn Klarheit über
das Amt der Weinkönigin zu schaffen habe ich die mir am häufigsten
gestellten Fragen hier aufgelistet und beantwortet (gewidmet für
all jene, mit denen ich bei den Veranstaltungen aus Zeitmangel nicht
mehr geplaudert habe :-) e-mail Weinkönigin
buschenschank.at bedankt sich bei Brigitte I. für Bild- und Textmaterial |
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