Schmatz in TATZ - kosten, genießen, tafeln...

Wenn ausgewählte Produzenten der Region ihre Feinschmeckerläden verlassen und auf den Markt gehen, dann ist Genusszeit in Bad Tatzmannsdorf. Der Joseph Haydn-Platz verwandelt sich in einen bunten Marktplatz, auf dem regionale Köstlichkeiten feilgeboten werden: Hier probieren, dort verkosten und ein bisschen einkaufen. Auf der Bühne steht ein herbstlich dekoriertes Zelt mit festlich gedeckten Tischen bereit, die „Bad Tatzmannsdorfer Tafel“ lädt – perfekt betreut vom Serviceteam der Tourismusschule Oberwart – zu einem superben Menü ein, in dem die Küchenchefs der Top-Hotels auserlesene Kreationen zu einem sechsgängigen Gala- Menü vereinen. Zusammen mit korrespondierenden Weinen und Edelbränden wird es zu Wellness für den Gaumen. Den meisterlichen Kreateuren, nämlich den Küchenchefs Jürgen Zach (AVITA Resort), Herbert Treiber (Gasthaus Treiber), Leo Knöbl (Reduce Gesundheitsressort), Konditormeister Christian Kaplan (Kaplan am Kurpark) und Edgar Spiegel (Pralinenmanufaktur Spiegel) gebührt alle Ehre für diese hohe Schule der Koch- und Backkunst.