Eiswein: 1. Traubenernte in der Steiermark

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Eiswein: 1. Traubenernte in der Steiermark

Der Eiswein ist ein hochwertiger, natursüßer Wein. Er wird - wie schon sein Name verrät - bei eisigen Temperaturen geerntet. Und zwar müssen die Trauben bei Minusgraden unter minus 7 Grad geerntet werden. Am Montag dem 16. Jänner 2012 war es etwa im steirschen Weingut Pauritsch endlich so weit. Die Winzer durften als erstes Weingut der Steiermark den Schilcher Eiswein bei frostigen -8,4 ° Celsius ernten.

TERMINE

04.02.:

Oberlandler-Ball

(Congress Graz) 04.02. (20:30 Uhr):

Silberberg-Ball „A Nocht in Trocht“

(Weinbauschule Silberberg, Kogelberg bei Leibnitz) 11.02.:

Rocksymphonic-Concert

(Stadtwerke-Hartberg-Halle 8230 Hartberg) 12.02.:

Hartberger Faschingsumzug

(Zentrum Hartberg) 20.02.:

Traditioneller Schlossball im Schloss Pöllau

(Schloss Pöllau Pöllau)
Good bye, Junker

TermineFeb 02

Good bye, Junker

Der Junker wird verabschiedet und der Welschriesling begrüßt: Mit einem „Junkerkehraus“ und einer Breinwurst-Prämierung verabschiedet sich am 2. Februar 2012 der „Weinwinter. Die besten Lagen. Südsteiermark“ im Kulturzentrum Leibnitz. Winzer aus der Südsteiermark präsentieren ab 18.30 Uhr edle Tropfen und laden zum Verkosten der (im Vorfeld prämierten) Breinwürste ein. Der Eintritt kostet 10 Euro.
„Ball“ statt „Wein“ in Silberberg

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„Ball“ statt „Wein“ in Silberberg

Am 4. Februar 2012 tanzt die Weinbauschule „Silberberg“: Der diesjährige Betriebsleiterlehrgang hat dem Ball 2012 das dem Thema „A Nocht in Trocht“ gegeben. Gefeiert wird im ganzen Haus, einem eigenen Discozelt. Die Weinkost bietet alle aktuellen Landessiegerweine. Auf dem Ball trifft man neben den Weinhoheiten meist auch die Topwinzer, die oftmals selbst Silberbergabsolventen sind. Der Ball findet in der Schule am Kogelberg bei Leibnitz statt. Einlass: 19.00 Uhr.
Flasche schont Umwelt & Geldtascherl

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Flasche schont Umwelt & Geldtascherl

Die Steiermarkflasche mit dem Panther wird nun auf Initative des Landes Steiermark und der Weinbauabteilung der Landwirtschaftskammer Steiermark gemeinsam mit steirischen Weinbaubetrieben und der Firma SPAR in den Mittelpunkt gerückt. Im Rahmen der Aktion „Steiermarkflasche Allweg“ will man die Zahl der zur Wiederbefüllung gelangenden Steiermarkflaschen zu steigern und damit einen Beitrag zum Umweltschutz und der CO2-Reduktion beizutragen. Die Aktion zahlt sich übrigens auch für Weintrinker aus: Für die zurückgegebenen Flaschen bekommen Konsumenten Cents!
Update für alle Weinbaubetriebe

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Update für alle Weinbaubetriebe

Im letzten Jahr haben wir die Buschenschank-Datenbank vollständig überarbeitet. Die Betriebe werden nun mit Öffnungszeiten, mehr Bildern und Infos dargestellt. Wo sich der Betrieb befindet, zeigt Google-Maps. Falls wir von Ihrem Betrieb keine Informationen erhalten haben, können Sie die Daten und Fakten gerne nachreichen.
Silberberg-Fassproben zum Verkosten

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Silberberg-Fassproben zum Verkosten

Im Rahmen des „Weinwinter“ von „die besten Lagen.Südsteiermark“ hat das Landesweingut Silberberg am 13. Jänner 2012 seinen Weinkeller geöffnet und zur Fassprobenkost geladen. Die Gäste hatten die Möglichkeit, den ersten jungen Wein des Jahres zu verkosten und zu bewerten.
Winzer vertritt Sparte Handel

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Winzer vertritt Sparte Handel

Seit Jänner 2012 ist der steirische Handelsobmann ein Weinbauer: Gerhard Wohmuth vertritt ab sofort die Interessen der steirischen Händler in der Wirtschaftskammer. Der südsteirische Winzer war davor bereits WK-Landesobmann für den Weinhandel.
Sterne für die Brettljause

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Sterne für die Brettljause

Buschenschank.at bietet Ihnen jetzt auch die Möglichkeit Betriebe zu bewerten. Einfach Buschenschank/Weingut über „Suche“ anklicken, am Ende der Betriebs-Präsentation können Sie Sterne vergeben und einen Kommentar hinterlassen.
Buschenschank-Catering

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Buschenschank-Catering

Sie wollen Ihren Gästen eine echte Brettljause und steirische Weine servieren? In Zusammenarbeit mit den besten steirischen Weinbauern und Buschenschank-Betrieben bieten wir Ihnen Genuss für alle Anlässe und in allen Größen an.