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Die Weststeiermark ist die Heimat des „Schilchers“. Auf 500 Hektar wird hauptsächlich die Rebsorte Blauer Wildbacher (Schilcher) angebaut, danach folgen Weißburgunder und Chardonnay. Sie ist eines der ältesten steirischen Weinbaugebiete und ein Landstrich mit ureigenen Traditionen.
Geografisch gesehen zählen zur Region Weststeiermark die Bezirke Graz, Graz-Umgebung (Ausnahme: östlich der Mur), Voitsberg und Deutschlandsberg. Zu den bekanntesten Orten zählen Bad Gams, Deutschlandsberg, Köflach, Lannach, Preding und Stainz, sowie der Reinischkogel.
Beliebte Ausflugsziele der Region (Auswahl): Spanische Hofreitschule - Bundesgestüt Piber, Hundertwasserkirche in Bärnbach, Therme Nova in Köflach, Stainzer Flascherlzug, Jagdmuseum Schloss Stainz.
Weinstraße in der Weststeiermark:
Schilcherweinstraße
 
	Betriebe in der Weststeiermark
					
						
							
							
STMK 
							
						
						
							
								
							
							
							
								
									Wildbachberg 16
 8524 Bad Gams
 Bezirk: Deutschlandsberg
 Region: Weststeiermark
 Land: STEIERMARK 
STMK  
								 
								
								
									Wildbachberg 16
 8524 Bad Gams
 Bezirk: Deutschlandsberg
 Region: Weststeiermark
 Land: STEIERMARK 
STMK  
								
							 
							
							
								
									
										
											
											
												Getränke
												
											
											
											
												Speisen
												
											
											
											
												Service
												
											
											
											
												Preis-Qualität
												
											
											
										 
										
										
											
												 wir waren schon öfter ein paar tage bei hans u. monika und jedesmal waren wir mehr als zufrieden.Einfach eine tolle sache und wir werden wieder kommen
											
										
									 
								
								
							 
							
						 
					 
					
					
						
							
							
STMK 
							
						
						
							
								
							
							
							
								
									Marhofberg 14
 8510 Stainz
 Bezirk: Deutschlandsberg
 Region: Weststeiermark
 Land: STEIERMARK 
STMK  
								 
								
								
									Marhofberg 14
 8510 Stainz
 Bezirk: Deutschlandsberg
 Region: Weststeiermark
 Land: STEIERMARK 
STMK  
								
							 
							
							
							
						 
					 
					
					
						
							
							
STMK 
							
						
						
							
								
							
							
							
								
									Grazer Str. 244
 8523 Frauental
 Bezirk: Deutschlandsberg
 Region: Weststeiermark
 Land: STEIERMARK 
STMK  
								 
								
								
									Grazer Str. 244
 8523 Frauental
 Bezirk: Deutschlandsberg
 Region: Weststeiermark
 Land: STEIERMARK 
STMK  
								
							 
							
							
							
						 
					 
					
					
					
						
							
							
STMK 
							
						
						
							
								
							
							
							
								
									Kogl 29
 8551 Wies
 Bezirk: Deutschlandsberg
 Region: Weststeiermark
 Land: STEIERMARK 
STMK  
								 
								
								
									Kogl 29
 8551 Wies
 Bezirk: Deutschlandsberg
 Region: Weststeiermark
 Land: STEIERMARK 
STMK  
								
							 
							
							
								
								
									Wir sind ein junger aufstrebender Betrieb aus dem Süden der Weststeiermark. Bereits 1977 wurden die ersten Reben der Sorte Blauer Wildbacher bei uns gepflanzt. Bis 1999 verkauften wir allerdings unsere Trauben zur Gänze. Erst mit dem Abschluss der Weinbaufachschule Silberberg produzierte Weinbaumeister Stefan Pauritsch den ersten Schilcher. Im Jahr 2000  (...)
									
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STMK 
							
						
						
							
								
							
							
							
								
									Grazerstraße 231
 8523 Frauental
 Bezirk: Deutschlandsberg
 Region: Weststeiermark
 Land: STEIERMARK 
STMK  
								 
								
								
									Grazerstraße 231
 8523 Frauental
 Bezirk: Deutschlandsberg
 Region: Weststeiermark
 Land: STEIERMARK 
STMK  
								
							 
							
							
								
									
										
											
											
												Getränke
												
											
											
											
												Speisen
												
											
											
											
												Service
												
											
											
											
												Preis-Qualität
												
											
											
										 
										
										
											
												 Wunderbare Buschenschank mit freundlicher Bedienung und supergutem Essen und noch besseren Weinen. Immer wieder ein Vergnügen
											
										
									 
								
								
									Schilcher, Edelbrände, Kernöl, Liköre, produziert mit viel Liebe und Hingabe: Das ist das Erfolgsrezept des Frauentaler Weinguts „Hainzl-Jauk“ bereits in dritter Generation. Hinter der langjährigen Erfolgsgeschichte des Schilcherweinbaus steckt die Philosophie von Tradition und Moderne.
									
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	Betriebe in der Weststeiermark