Die Weinlese im Garten der Weinkönigin
Auch im Betrieb unserer Weinkönigin Katja I. in Leutschach ist die Ernte 2017 fast vollständig im Keller. Was wir uns vom 2017er Jahrgang erwarten dürfen, verrät sie uns hier.
Das Erntejahr 2017 hat sich als ein sehr gutes Jahr erwiesen und wir können uns auf einen guten Jahrgang freuen. Auch wenn der Frost am Anfang des Jahres bzw. im September auch der Regen einen kleinen Strich durch die Rechnung gemacht haben, können wir doch von einer sehr guten Traubenqualität sprechen. Vor allem nach dem sehr schwierigen Weinjahr 2016 und der sehr geringen Erntemenge haben wir heuer wieder richtig Grund uns auf die ersten Kostproben zu freuen. Der erste Vorgeschmack auf den neuen Jahrgang ist ja bekanntlich der Sturm und der wird schon fleißig getrunken.
Übrigens: Wussten Sie, da der Sturm als Speise angesehen wird, dass man anstatt Prost - Mahlzeit sagt?
Jetzt schon vormerken: Junkerpräsentation am 8. November in der Grazer Stadthalle