Tag der offenen Kellertür Silberberg

Das Landesweingut Silberberg lädt zur offenen Kellertür am Samstag dem 17. Juni 2023!

Am Samstag, 17. Juni 2023 von 10:00 bis 17:00 Uhr, laden wir im Bildungszentrum für Wein- und Obstbau Silberberg wieder zum Tag der offenen Kellertüre ein.

Unser Motto: Wein und Weingarten genießen und entspannen beim neuen Platz vor dem heiligen Urban

Liebe Freunde des Silberberger Weins!

Alle Jahre wieder kommt der Tag der offenen Kellertür in Silberberg.
Heuer findet er am 17. Juni von 10:00 bis 17:00 Uhr im Weinkeller des Bildungszentrums Silberberg statt.
Es erwarten Sie alle Produkte, die Silberberg zu bieten hat: von Säften über Destillate, Liköre bis hin zu - selbstverständlich - Wein!

In bewährter Art und Weise werden Sie kulinarisch mit Produkten vom Kogelberger Wollschwein und der Käserei Fischer verwöhnt.
In Silberberg tut sich stets etwas und daher werden stündlich Führungen durch Betrieb, Keller und Schule angeboten.
Zusätzlich dazu gibt um 11:00 Uhr und um 14:00 Uhr Verwalter Gernot Lorenz einen Einblick in die Weingartenbewirtschaftung mit geführten Touren durch den Weingarten und einer Maschinenvorführung direkt im Weinberg. Dieses Jahr soll die innovative und nachhaltige Bewirtschaftung der Weingärten im Mittelpunkt stehen.

Natürlich gibt es auch heuer wieder einen besonderen sensorischen Höhepunkt.
Als Weingut im Herzen des Sausals wollen wir den Riesling hochleben lassen und zeigen, was diese Rebsorte bereits seit Jahrzehnten aus dem Mikroklima und den Böden dieses einzigartigen Terroirs kitzelt. Um dies in einer Verkostung abzubilden, gibt es 10 Rieslinge aus ausgewählten Jahrgängen, beginnend mit 1983.

Auf Ihren Besuch freuen sich die Silberbergerinnen und Silberberger!