Weinverkostung im Dunkeln

STEIERMARK trifft SPANIEN: „Wein im Dunkeln“ bringt Spanische Vinothek DON CURADO Graz, Stubenberggasse
und Weingut PRIMUS, Südsteiermark zusammen:

Erleben Sie bei der Weinprobe im Dunkeln ein besonderes Geschmackserlebnis. 4 x 3  Weinproben stellen Sie vor eine faszinierende Herausforderung. Ein genussvoller Abend wird in einem völlig lichtlosen Raum verbracht. "Wir hoffen so noch mehr Leute dauerhaft faszinieren zu können. Wer eine dieser Veranstaltungen besucht ist aufgeschlossen und lernwillig. Das sind Leute, die nach einem Abend in völliger Dunkelheit, die Lebenwelt von Blinden  in einem anderen Licht sehen" so der stark sehbehinderte Obmann des stBSV Ben-David Jost.
 
Wein ist nicht zufällig gewählt. Er wird oft sehr bewusst genossen. Diese Erfahrung lässt sich jetzt vertiefen.  "Bekannterweise gibt es viele selbsternannte Weinexperten, die über ein oft erstaunliches Degustationsvokabular verfügen," so Michi Bachler schmunzelnd, verantwortlich für Öffentlichkeitsarbeit und Spenderbetreuung "die können jetzt zeigen, was sie wirklich schmecken." Selbstversuche  in absoluter Dunkelheit  zeigten, dass manchmal sogar die Unterscheidung von Rot oder Weißwein nicht leicht fällt. Bei den Veranstaltungen setzt man auf  das Wissen von Experten. Winzer, deren Weine probiert werden sind anwesend, verkosten mit und lassen die Besucher an ihren umfangreichen Kenntnissen teilhaben.
 
Das eigentliche Anliegen des stBSV ist es, Menschen zu schulen und aufzuklären, ohne "sie mit dem Zeigefinger zu belehren", so Jost, und " Bei aller Freude  mit der neue Geschmäcker genussvoll erfahren werden sollte nicht darauf vergessen werden, dass zahlreiche blinde und stark sehbehinderte Menschen diese Dunkelheit nie verlassen können und unsere Hilfe dringend benötigen."
 
DON CURADO: "große" Spanier nicht nur rot
 
Das Weinland Spanien besitzt viele unterschiedlichen Klimazonen, die sich hervorragend auf die Resultate seiner Weine übertragen. Das Land hat mit ca. 1.200.000 ha die größte Rebanbaufläche der Welt, auch bei Weißweinen!
Don Curado bietet also weit mehr als die allseits bekannten Rioja Weine. Lassen Sie sich in südliche kaum gekannte Gefilde entführen! Passend dazu: spanische Spezialitäten , wie z.B. Jamón Ibérico de Bellota der Extraklasse.
 
PRIMUS : "kleine" Steirer mit vollem Potenzial
 
Das an der slowenischen Grenze gelegene Weingut besteht seit 1884. Das Familienunternehmen legt wert auf die Vinifizierung terroirbezogener und regionstypischer Weine - Grassnitzberg und Zieregg sind für Weinliebhaber zwei der Top Lagen der Steiermark. Die Brüder Christian und Thomas Polz nützen dieses Potenzial  und keltern naturnahe Weine, die ihre gebietstypische Heimat genussvoll betonen.
 
Bedienung: durch blindes Personal
Kosten: € 19.-
Anmeldung unter: wein@stbsv.info bzw. 0316 682240-33