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Die Weststeiermark ist die Heimat des „Schilchers“. Auf 500 Hektar wird hauptsächlich die Rebsorte Blauer Wildbacher (Schilcher) angebaut, danach folgen Weißburgunder und Chardonnay. Sie ist eines der ältesten steirischen Weinbaugebiete und ein Landstrich mit ureigenen Traditionen.
Geografisch gesehen zählen zur Region Weststeiermark die Bezirke Graz, Graz-Umgebung (Ausnahme: östlich der Mur), Voitsberg und Deutschlandsberg. Zu den bekanntesten Orten zählen Bad Gams, Deutschlandsberg, Köflach, Lannach, Preding und Stainz, sowie der Reinischkogel.
Beliebte Ausflugsziele der Region (Auswahl): Spanische Hofreitschule - Bundesgestüt Piber, Hundertwasserkirche in Bärnbach, Therme Nova in Köflach, Stainzer Flascherlzug, Jagdmuseum Schloss Stainz.
Weinstraße in der Weststeiermark:
Schilcherweinstraße
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Ausblick ist einfach traumhaft - den bezahlt man auch! Leider hat die Qualität beim Essen sehr nachgelassen - sehr schade, auch die Qualität beim Brot ist leider verloren gegangen - und wo ist die Freundlichkeit beim Personal geblieben??? Sehr schade, wir kommen nicht wieder!
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Jause und Getränke sehr gute Qualität, ausreichend und preisgünstig